身著絹紗漢服，端坐茶藝臺(tái)前，伴著悠揚(yáng)的古曲，沏一杯早春雨林香茗，在裊裊茶香中，細(xì)品茶道的愜意與恬靜……12月29日，伴隨著一場(chǎng)精彩的茶藝展示，2023年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)瓊中專場(chǎng)系列活動(dòng)暨2024首屆瓊中早春茶文化節(jié)正式拉開(kāi)帷幕。
12月29日，伴隨著一場(chǎng)精彩的茶藝展示，2023年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)瓊中專場(chǎng)系列活動(dòng)暨2024首屆瓊中早春茶文化節(jié)正式拉開(kāi)帷幕。記者林鴻羽 攝
山水瓊中，鐘靈毓秀。瓊中黎族苗族自治縣作為中國(guó)首批國(guó)家級(jí)生態(tài)保護(hù)與建設(shè)示范區(qū)，森林覆蓋率達(dá)85%以上，昌化江、南渡江、萬(wàn)泉河發(fā)源于此，得益于瓊中地理氣候優(yōu)勢(shì)，茶葉采摘季節(jié)比其他茶葉產(chǎn)區(qū)早3個(gè)月左右。
本次活動(dòng)以“雨林早春茶一飲知香茗”為主題，正值瓊中早春茶上市之際舉行，旨在宣揚(yáng)瓊中早春茶文化，進(jìn)一步推動(dòng)瓊中茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)、效益雙提升，打造具有海南特色的茶葉品牌。活動(dòng)中，來(lái)自各方的茶界朋友相約瓊中，在這片“綠色、生態(tài)、有機(jī)”的土地上共賞茶藝、共品茶香、共謀茶業(yè)。
中共瓊中黎族苗族自治縣委常委、縣人民政府副縣長(zhǎng)曾宗強(qiáng)致辭。記者林鴻羽 攝
中共瓊中黎族苗族自治縣委常委、縣人民政府副縣長(zhǎng)曾宗強(qiáng)致辭表示，近年來(lái)，瓊中立足資源稟賦，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，打造了本縣的“新偉茶”“白馬峻紅茶”等知名茶企及茶葉品牌，得到了廣大消費(fèi)者的高度喜愛(ài)和認(rèn)可。此次文化節(jié)以早春茶開(kāi)采上市為契機(jī)，通過(guò)本次文化節(jié)活動(dòng)，以茶會(huì)友、以茶聯(lián)誼、以茶拓市，促進(jìn)瓊中茶產(chǎn)業(yè)與茶文化有機(jī)結(jié)合，將有利于增強(qiáng)廣大游客和當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)茶文化的認(rèn)識(shí)和了解，有利于助力提升瓊中茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
早春茶并非簡(jiǎn)單指春天采摘的茶。在茶界，早春茶有著頗為嚴(yán)格的定義，一般指由越冬后茶樹(shù)第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。此時(shí)的茶樹(shù)充分經(jīng)歷秋冬季節(jié)的涵養(yǎng)，春茶芳香物質(zhì)和維生素含量較高，使得早春茶香氣濃郁，滋味輕盈，是茶葉中的佳品。
12月29日，伴隨著一場(chǎng)精彩的茶藝展示，2023年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)瓊中專場(chǎng)系列活動(dòng)暨2024首屆瓊中早春茶文化節(jié)正式拉開(kāi)帷幕。記者林鴻羽 攝
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，海南加釵投資控股發(fā)展有限責(zé)任公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)鄭杰文，海南農(nóng)墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理、海南省農(nóng)墾五指山茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張威共同揭開(kāi)紅布，標(biāo)志著2024年瓊中早春茶新茶產(chǎn)品正式上市。
與此同時(shí)，兩位茶藝專家現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行早春茶開(kāi)湯評(píng)審，并現(xiàn)場(chǎng)講解如何判斷茶品的優(yōu)劣，以及如何分析茶葉的特點(diǎn)。
為了讓來(lái)賓進(jìn)一步了解瓊中早春茶，來(lái)自瓊中的兩大茶葉品牌——“新偉牌”茶葉、白馬嶺茶葉分別上臺(tái)做推介。
12月29日，伴隨著一場(chǎng)精彩的茶藝展示，2023年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)瓊中專場(chǎng)系列活動(dòng)暨2024首屆瓊中早春茶文化節(jié)正式拉開(kāi)帷幕。記者林鴻羽 攝
記者了解到，“新偉牌”茶葉早在20世紀(jì)80年代至90年代便蜚聲島內(nèi)外。自2018年底“二次創(chuàng)業(yè)”以來(lái)，新偉茶廠依托地處海南熱帶雨林腹地的資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持“放養(yǎng)式”標(biāo)準(zhǔn)化管理、生產(chǎn)，將“新偉牌”茶葉打造成雨林之禮，再度俘獲諸多茶客的心。
白馬嶺茶葉產(chǎn)自“白馬嶺”，這里常年云霧繚繞，日照充足，土壤有機(jī)質(zhì)含量較高、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富，所產(chǎn)茶葉具有花果香及甜香的特點(diǎn)?！鞍遵R嶺牌”早春茶以其“香氣清高有栗香，滋味醇爽有回甘”的特點(diǎn)廣受市場(chǎng)認(rèn)可。如今，白馬嶺茶葉把現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備與傳統(tǒng)工藝兩者融合，生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)帶有雨林特色的瓊中茶葉。
兩大品牌早春茶一上市就備受青睞，活動(dòng)中，海南農(nóng)墾烏石白馬嶺茶業(yè)有限公司與瓊中營(yíng)根豐盛茶葉有限公司，海南瓊中新偉雨林茶業(yè)有限公司與海南合利電子商務(wù)有限公司現(xiàn)場(chǎng)簽約，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，資源互補(bǔ)，共同促進(jìn)合作項(xiàng)目高效推進(jìn)。
本次活動(dòng)由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，中共瓊中黎族苗族自治縣委員會(huì)、瓊中黎族苗族自治縣人民政府主辦，瓊中黎族苗族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海南加釵投資控股發(fā)展有限責(zé)任公司、海南農(nóng)墾烏石白馬嶺茶業(yè)有限公司、海南瓊中新偉雨林茶業(yè)有限公司、南海網(wǎng)、海南鄉(xiāng)村振興網(wǎng)承辦。（任桐）
來(lái)源：新海南客戶端、南海網(wǎng)（記者 任桐），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
